historia

Historia

En 1990 Walter Alcalde, luego de muchos años vinculado a la industria pesquera, tuvo la visión, constancia y tesón para poner en marcha el arriesgado emprendimiento que hoy en día se llama Esturiones del Río Negro. El Sr. Alcalde y sus hijos, que son quienes actualmente dirigen la empresa, comenzaron a diseñar lo que hoy es una realidad, con exportaciones a todo el mundo y en miras de continuar su proceso de expansión. Una historia rica, construida gradualmente y sobre terreno sólido, digna de la primera granja de cría de esturiones del hemisferio sur. Lo invitamos a conocerla en detalle.

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